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Practica “Detección de la glucosa en la orina”

PRACTICA DE LABORATORIO

“Detección de la glucosa en la orina”

Objetivo:

• Reconocer el material de laboratorio útil para el examen general de orina.

• Aplicar medidas de bioseguridad en la determinación de las siguientes propiedades de la orina.

• Determinar las propiedades físicas de orina.

• Determinar las propiedades químicas de la orina.

 • Examinar el sedimento urinario microscópicamente.

Generalidades:

El examen de glucosa en orina mide la cantidad de azúcar (glucosa) en una muestra de orina. La presencia de glucosa en la orina se denomina glucosuria. Se necesita una muestra de orina. Generalmente, el médico verifica la glucosa en la muestra de orina empleando una tira reactiva compuesta de una almohadilla sensible al color. Esta almohadilla contiene químicos que reaccionan con la glucosa. El cambio de color en la tira reactiva le indica al médico qué tanta glucosa hay en la sangre.

Es posible que el médico solicite al paciente dejar de tomar fármacos que puedan afectar los resultados del examen.

Entre los fármacos que pueden aumentar las mediciones de glucosa en la orina se encuentran:

• Ácido aminosalicílico
• Cefalosporinas
• Hidrato de cloral
• Cloranfenicol
• Dextrotiroxina
• Diazóxido
• Diuréticos (del asa y tiazidas)
• Estrógenos
• Ifosfamida
• Isoniazida
• Levodopa
• Litio
• Nafcilina
• Ácido nalidíxico
• Ácido nicotínico (en grandes dosis)

Otros fármacos también pueden arrojar resultados falsos positivos o falsos negativos, dependiendo del tipo de tira reactiva empleada.

Este examen se utiliza por lo general para detectar diabetes.

Valores normales

La glucosa generalmente no se encuentra en la orina, pero si se presenta, se necesitan pruebas adicionales.

Significado de los resultados anormales

Los niveles de glucosa superiores a lo normal pueden ser un signo de:

• Diabetes mellitus
• Secreción anormal de glucosa de los riñones en la orina (glucosuria renal)
• Embarazo

Nota: los rangos de los valores normales pueden variar ligeramente entre diferentes laboratorios. Hable con el médico acerca del significado de los resultados específicos de su examen.

Material:

·         Una pequeña muestra de orina, la primera de la mañana  

·         Tiras reactivas

·         Centrifuga   

·         Microscopio

·         Tubo de ensaye

·         Porta objetos

Procedimiento:

1.    Se recolecta la primera orina de la mañana en un frasco o recipiente limpio.

2.    Vaciar la orina en un tubo de ensaye

3.    Sumergir una tira reactiva en el tubo que contiene la orina, durante un periodo corto de tal forma que todos los campos de la tira se humedezcan

4.    Retirar el exceso de orina pasando la lateral de la tira en el borde del
recipiente. Colocar o mantener las tiras de manera horizontal para evitar contaminaciones,

5.    Para realizar la lectura se espera 2 minutos para medir dependiendo de la coloración.

Esquemas:

            

                                                    

Conclusión:

En esta practica se aprendió a realizar la detección de la glucosa en la orina a través de la utilización de tiras reactivas las cuales se leen a través de la coloración que estas obtengan.

Los rangos para su lectura son:

• Rango normal: entre 70 y 105 mg por decilitro.
• En los niños pequeños se aceptan valores de 40 a 100 mg/dl.
• Los valores más bajos de 40-50 mg/dl se consideran bajos (hipoglucemia).
• Los valores más altos de 128 mg/dl se consideran altos (hiperglucemia).

Una persona tiene diabetes cuando el resultado del o los estudios muestran un resultado superior a 200 mg/dl.

RESUMEN DE LA ACTIVIDAD 1 DE LA SEC. DID.No. 3

 LA IMPORTANCIA DE LOS CARBOHIDRATOS Y GRASAS EN EL CUERPO HUMANO.

 Los carbohidratos son la más importante fuente de energía en el mundo. Representan el 40-80% del total de la energía ingerida, dependiendo, claro está, del país, la cultura y el nivel socioeconómico.

Los carbohidratos, grasas y proteínas, son las principales fuentes de energía para el cuerpo porque proporcionan el combustible necesario para darle calor y trabajo al cuerpo; su fuerza potencial se expresa en calorías, un término que significa la cantidad de energía química que puede ser liberada como calor cuando la comida es metabolizada.

Las grasas tienen aproximadamente nueve calorías por gramo, y los carbohidratos y proteínas cuatro calorías por gramo.

Función de los carbohidratos

La energía para todas las funciones del cuerpo, incluyendo la muscular, depende de los carbohidratos

• Esta en la digestión y asimilación de otros alimentos

• Dan energía a través de las calorías produciendo calor en el cuerpo, esto ocurre cuando el carbón se une con el oxígeno en la corriente sanguínea.

• También ayudan a regular el metabolismo de las proteínas y grasas; las grasas requieren de los carbohidratos para su descomposición dentro del hígado.

Donde se encuentran

Estos se encuentran en alimentos como azúcar, y celulosa.

Los principales carbohidratos se presentan en azucares, almidones y celulosa.

• El azúcar simple, como la miel y las frutas, es muy fácil de digerir.

• Los azucares compuestos, como el azúcar blanca, requiere de una acción digestiva, pero no es tan compleja come los almidones, quo necesitan de una prolongada acción enzimática para ser descompuestos en azúcares simples (glucosa) para su digestión.

La celulosa se encuentra comúnmente en la cascara de frutas y verduras, es indigerible por los humanos y proporciona poca energía a la dieta. Suministra, sin embargo, el volumen necesario para la función intestinal y ayuda a la eliminación.

La importancia de las grasas en el cuerpo humano:

Las grasas o lípidos, son las fuentes con mayor concentración de energía en la dieta. Es una serie de compuestos que tienen en común el ser solubles en determinados disolventes orgánicos e insolubles en el agua, por lo que deben de modificarse físicamente para poder ser absorbidos por la pared del intestino.  Cuando se oxidan, las grasas proporcionan más de dos veces el número de calorías por gramo, suministrado en carbohidratos o proteínas. Un gramo de grasa produce aproximadamente nueve calorías en el cuerpo.

Función

• Actúan como vehículo para la grasa soluble en las vitaminas A, D, E y K.
• Favorece en la absorción de la vitamina D.
• Ayuda al calcio para ser absorbido por el tejido del cuerpo, particularmente para los huesos y dientes.
• También son importantes para la conversión de la carotina en vitamina A.
• Los depósitos de grasa protegen y cubren algunos órganos como los riñones, corazón e hígado.

Tipos de grasa

Las sustancias que dan a las grasas diferente sabor, textura y puntos de fusión, son conocidas como “Ácidos grasos”, y hay dos tipos de ellos: saturados e insaturados.

Los saturados son duros, y excepto en el caso del aceite de coco, provienen principalmente de los animales.

Los insaturados, incluyendo los polinsaturados, son normalmente líquidos y se encuentran en vegetales, nueces, semillas, maíz y aceitunas.

La manteca, mantequilla y margarinas tienen que pasar por un proceso denominado “hidrogenación”, en donde los aceites insaturados son convertidos en una grasa solida. Otras fuentes de grasa son los productos lácteos y huevos.

                Su importancia biológica estriba en que es imposible vivir  sin su aporte, constituyendo la reserva energética más importante del organismo (los animales de experimentación que son sometidos a dietas exclusivas en proteínas e hidratos de carbono fallecen cuando han consumido su tejido adiposo).  Además de su principal función energética, con un valor calórico elevado (9cal/gramo), las grasas también poseen otras misiones esenciales como: impedir las pérdidas de calor, proteger las vísceras (epiplon, grasa perivisceral, etc.), transportar vitaminas liposolubles (A,D,E y K) y ácidos grasos esenciales (linoleico, linolénico y araquidónico).

Según su composición química los lípidos se pueden dividir en: triglicéridos, ácidos grasos, fosfolípidos, glucolípidos  y colesterol y otros esteroles.

1.    TRIGLICERIDOS: Constituyen la forma química principal de almacenamiento de las grasas, tanto en los alimentos como en el organismo humano.  Están formados por la unión del glicerol con tres ácidos grasos, los cuales son liberados en la luz intestinal en el proceso de la digestión.

2.    ACIDOS GRASOS: Forman y caracterizan a los triglicéridos.  Están formados por una cadena alifática con un número, en general par, de átomos de carbono (de 4 a 22) y un radical COOH, que les permite unirse a otros grupos.

3.  FOSFOLIPIDOS:  Son lípidos que tienen en común ser diésteres del ácido fosfórico.  Aunque son sustancias de gran importancia metabólica, no son                nutrientes esenciales.  Destacan la lecitina (o colina), el inositol y la    etanolamina.  Son componentes de todos los órganos, especialmente de los tejidos más activos,     como el cerebral y el nervioso periférico, pero escasean en las grasas de reserva.  Se encuentran en alimentos de origen animal, como la yema de huevo, y vegetal, como la soja.   En algunos animales de experimentación, el déficit de colina pude producir anomalías en diversos órganos, pero no han podido desmostrarse en el ser humano, donde la síntesis hepática es suficiente, por ello los suplementos de colina y lecitina son de dudoso beneficio.

              4.      GLUCOLIPIDOS:  Son importantes componentes de las membranas celulares y de estructuras nerviosas.  Entre ellos están los cerebrósidos y gangliósidos.  No son nutrientes esenciales y su función en la alimentación humana no es importante.                                               

              5.      COLESTEROL: Es uno de los principales esteroles de los alimentos de origen animal.  Los alimentos vegetales tienen fitoesteroles, parecidos químicamente, pero de propiedades metabólicas muy diferentes.

"ENSAYO MOLECULAS ORGANICAS EN LOS SERES VIVOS (ENZIMAS, VITAMINAS, HOTMONAS Y ACIDOS NUCLEICOS)"

MOLECULAS ORGANICAS EN LOS  SERES VIVOS (ENZIMAS, VITAMINAS, HOTMONAS Y ACIDOS NUCLEICOS

Este ensayo tiene como finalidad  de que el alumno tengas otros conocimientos o bien enriquecerlos aun mas, asi como tambien saber la importancia de los elementos esenciales con los que cuenta nuestro organismo y asu el  metabolismo de el mismo.

En la naturaleza existen dos tipos de seres: los inorgánicos o sin vida y los orgánicos o vivos. Ejemplos de los primeros son el agua, el suelo y las rocas; de los segundos, los microorganismos, los hongos, las plantas y los animales. Existen aproximadamente seis categorías de nutrientes, los cuales son, el agua, minerales, proteínas, grasa, carbohidratos y vitaminas. En esta ocasión se mencionarán las enzimas, vitaminas, ácidos nulceico y hormonas, así como su función en el organismo de los seres vivos.

Características de los seres vivos

Todos los seres vivos comparten las siguientes características:

·                    CRECIEMIENTO: las dimensiones de los seres vivos aumentan como consecuencia del crecimiento y reproducción de las células que lo constituyen.

·                    REPRODUCCION: Es la disposición de los organismos para producir descendencia semejante a ellos; esto garantiza la continuidad de las especies.

·                    IRRITABILIDAD. Consiste en la capacidad de los organismos de sus órganos o tejidos, para percibir los estímulos del ambiente  y responder a ellos.

·                    MOVIMIENTO: Es la facultad de algunos seres vivos para cambiar por si mismos de posición; en unos el cambio es muy evidente, como en la mayoría de los animales; en otros, como las plantas, es difícil de apreciar.

·                    METABOLISMO; Es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos transforman y aprovechan la materia y energía, contenidas en los alimentos, para realizar sus funciones.

·                    ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL: Todos los  seres vivos están conformados por una o más células. La célula es la unidad mas pequeña que forma los seres vivos. Los organismos unicelulares constan de una sola celula, mientras que los pluricelulares estan constituidos por miles o millones de ellas.

·                    ADAPTACION: Es la forma como los seres vivos se adecuan a las transformaciones del ambiente mediante el cambio de su organización estructural funcionamiento o conducta; el propósito de este proceso es  favorecer la supervivencia del organismo.

Las enzimas son moleculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles. Una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible pero que trascurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, e decir, transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima.

 Como todos los catalizadores, las enzimas funcionan disminuyendo la energía de activación de una reaccion, de forma que se acelera sustancialmente la tasa de reaccion.

Dentro de las proteínas, existe un grupo de compuestos de gran importancia para el funcionamiento de la célula, llamados enzimas, las cuales tienen la capacidad de modificar la velocidad de las reacciones metabólicas, por lo que se le llaman catalizadores biológicos, esto es debido a que regulan las reacciones vitales y son sintetizadas por el propio organismo en el que van a actuar, por ello se las ha definido como biocatalizadores autógenos de acción específica.

           Una enzima es cada una de las macromoléculas de naturaleza proteica que catalizan de forma específica reacciones bioquímicas muy variadas.
Las enzimas se componen de una cadena lineal de aminoácidos que se pliegan durante el proceso de traducción para dar lugar a una estructura terciaria tridimensional de la enzima, susceptible de presentar actividad
           Cada una de estas que cataliza una reacción determinada, generalmente cataliza también la reacción reversible, modificando con igual intensidad la velocidad de ambas reacciones; es decir que una enzima no modifica el equilibrio del sistema sino que solo influye sobre la velocidad con que se alcanza este equilibrio. Estas participan tanto en las reacciones de síntesis como en las de degradación que tienen lugar en la célula.

             

           Las enzimas reducen considerablemente la cantidad de energía requerida para que se lleven a cabo las diferentes reacciones en la célula; motivo por el que probablemente controlan todas las reacciones que tiene lugar en ella. La acción de las enzimas es un fenómeno de catálisis, lo que significa que la enzima provoca la reacción química con su simple presencia. Por ello la enzima apenas se gasta, y gastan cantidades pequeñísimas para que se modifiquen grandes cantidades de sustrato. Se le denomina sustrato de una enzima a la sustancia transformada por ella. Su actividad es tal que parece como si la enzima no interviniera en la reacción. No obstante, se ha comprobado que existe siempre una relación física entre la enzima y su sustrato, formando un complejo que, al disociarse, deja libre a la enzima que así puede unirse a otra molécula de sustrato y a una molécula de sustrato modificada, a lo que se le llama producto.

           Una característica de las enzimas es la especificidad, la cual consiste en que la enzima actúa solo sobre una determinada sustancia que constituye su sustrato y sólo efectúa sobre él un tipo de transformación. Se pueden considerar la especificidad de acción y especificidad por el sustrato, la primera consiste en que la enzima no realiza más que una de las diversas transformaciones que puede sufrir un sustrato, la segunda puede ser absoluta aquí la enzima actúa sólo sobre una sustancia determinada; por ejemplo, la sacarasa, que realiza la hidrólisis de la sacarosa desdoblándola en glucosa y fructosa.

           Las enzimas se pueden clasificar según su estructura, en simples y compuestas. Son simples cuando están formadas sólo por proteínas y son compuestas cuando están formadas por una parte proteica y una prostética. La parte proteica recibe el nombre de apoenzima y es responsable de la especificidad de la enzima, es decir, la enzima se caracteriza por participar exclusivamente en una determinada reacción y sobre un determinado sustrato. Este último es la sustancia sobre la cual se fija la enzima. La parte prostética recibe el nombre de coenzima, es de naturaleza no proteica, de bajo peso molecular y termostable, esto último significa que no es alterada por los cambios de temperatura. La coenzima junto con la apoenzima es necesaria para que se realicen determinadas funciones.
          Las funciones que desempeñan las enzimas en el metabolismo son de suma importancia para el ser humano es que armonizan el sistema inmológico, ayudando a los glóbulos blancos a defenderse de los virus y de las bacterias que atacan al sistema, favorecen una buena digestión, al igual que ayudan a disminuir alergias, regulan el peso corporal, entre otras.
          En los seres vivos también se encuentran un grupo de compuestos muy sencillos, que el organismo requiere en cantidades muy pequeñas, pero que son necesarios para realizar adecuadamente las diferentes reacciones metabólicas; este grupo de compuestos son las vitaminas. Son sustancias con función reguladora general del organismo. Son componentes esenciales de la alimentación porque pese a que son imprescindibles, el organismo no las puede sintetizar; en ocasiones pueden obtenerse en el organismo a partir de un precursor que por lo general, han de formar parte de la dieta.

 Las vitaminas son importantes porque tienen un papel central en el metabolismo.
La falta de determinadas vitaminas suele originar trastornos característicos (enfermedades carenciales) que pueden llegar a ser muy graves. Su descubrimiento se debió precisamente a la comprobación de determinadas enfermedades, como el escorbuto o el raquitismo, se curaban con la administración de alimentos naturales que contenían pequeñas cantidades de vitaminas. Desde entonces, se ha progresado mucho en el estudio de las vitaminas y se sabe que algunas son coenzimas o que son imprescindibles para su síntesis. La participación que tienen las vitaminas en el metabolismo es como coenzimas, ya que son necesarias para activar algunas enzimas; por esta razón la deficiencia o carencia de alguna vitamina provoca grandes alteraciones en el metabolismo.

Las vitaminas se clasifican en dos grandes grupos las hidrosolubles y las liposolubles; las liposolubles son las vitaminas A, D, E, K y Q; las hidrosolubles son las vitaminas B (B1 o Tiamina, B2 Riboflavina, B3 Niacina, B5 Pantotenato, B6 Piridoxina, B12 Cobalamina), la vitamina C o ascorbato, el folato y la biotina.

Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que son solubles en agua dentro de ellas se encuentran el complejo vitamínico B, considerado originalmente como una solo vitamina, se han ido separando de él numerosas vitaminas, de las cuales a continuación se describen algunas deficiencias en el organismo

Vitamina B1 Tiamina o aneurina. Su falta produce el “beriberi”, enfermedad típica del extremo oriente que afecta a personas cuya dieta se compone casi exclusivamente de arroz descascarillado

Vitamina B2 o Riboflavina. Forma parte de la coenzima flavinadenindinucleótico (FAD), su falta ocasiona la detención del crecimiento de la dermatitis, es decir, escoriaciones en la piel, resquebrajamiento de los labios, entre otras, si la falta es grave puede producir la muerte.

Una vitamina que no pertenece al complejo vitamínico B es la vitamina C o también conocido como ácido ascórbico es un derivado de azúcar de seis carbonos que reacciones de hidroxilación. La deficiencia del ascorbato es el escorbuto, que en los niños se asocia a esqueleto anormal, al parecer debido a anormalidades de la colágena. En el hombre, el almacenaje normal de vitamina C dura para 3 o 4 meses. Periodos largos sin fruta fresca o sin una fuente de vitamina C.

Las vitaminas liposolubles, son aquellas vitaminas que son solubles en lípidos, dentro de ellas se encuentran;

• Vitamina A o retinol, es un alcohol. Por su composición química está relacionada con los carotenos, a partir de los cuales puede obtenerla el organismo, por esta razón se considera a los carotenos como provitaminas.

·                    Vitamina D calciferol, químicamente está relacionada con los esteroides, que son las correspondientes vitaminas, a partir de un esteroide puede obtenerla el organismo por la acción de los rayos ultravioleta. Su falta produce raquitismo.

·                    Vitamina E o tocoferol, su falta produce en los machos, degeneración del epitelio germinal, y en las hembras, tendencia al aborto y resorción del feto. Es más abundante en los tejidos vegetales que en los animales, como la lechuga, alfalfa y hojas verdes entre otras.

·                    Vitamina K filoquinona o vitamina antihemorrágica. Es necesaria para mantener la concentración adecuada de protrombina sanguínea. La carencia de esta vitamina provoca hemorragias subcutáneas e intramusculares

Todo cuerpo humano se componen de unas sustancias que son segregadas por células especializadas, llamadas hormonas, estas están localizadas en glándulas de segregación interna o glándulas endocrinas, las cuales están carentes de conductos, o también se localizan por células epiteliales e intersticiales con el fin de afectar la función de otras células.
           El término hormona fue acuñado en 1905, aunque ya antes se habían descubierto dos funciones hormonales. La primera fundamentalmente del hígado, descubierta por Claude Bernard en 1851. La segunda fue la función de la médula suprarrenal, descubierta por Vulpian en 1856. La primera hormona que se descubrió fue la adrenalina, descrita por el japonés Takamine en 1901. Posteriormente el estadounidense Kendall aisló la tiroxina en 1914. A través de sustancias llamadas hormonas, el sistema endocrino cumple una importante función para la adaptación de nuestro organismo a las diversas alteraciones que se producen en el ambiente externo e interno. La rama de la ciencia médica que se encarga de su estudio es la Endocrinología.

 Este complejo sistema mantiene el bienestar interno (homeostasis) dentro los límites normales a pesar de las variaciones en la entrada o la salida de sustancias, agua, glucosa, minerales (sodio, potasio, calcio y otros), moléculas ambientales, etc. Además, participa en la regulación de nuestro crecimiento y desarrollo, reproducción, comportamiento y envejecimiento.

Todas sus funciones son realizadas gracias a la capacidad de producir hormonas. Éstas circulan por la sangre, libres o con proteínas transportadoras, dirigiéndose hacia diversas células para regular sus funciones. Puede definirse a las hormonas como agentes químicos producidos por ciertas células o tejidos endocrinos específicos llamados glándulas, que son vertidas en la circulación sanguínea. Actúan a distancia, ocasionando grandes cambios en determinadas células o sistemas, aun cuando operan en pequeñas cantidades.

Aunque la mayoría de las células del cuerpo están en contacto con todas las hormonas circulantes, la respuesta es selectiva. Los tejidos o células donde van a actuar las hormonas, llamados efectoras o blanco, poseen unas proteínas en sus membranas que las hormonas son capaces de identificar, uniéndose a ellas.

Las hormonas pertenecen al grupo de los mensajeros químicos. En ocasiones es difícil clasificar a un mensajero químico como hormona o neurotransmisor. Todos los organismos multicelulares producen hormonas, incluyendo las plantas (fitohormona). Las hormonas más estudiadas en animales (y humanos) son las producidas por las glándulas endócrinas, pero también son producidas por casi todos los órganos humanos y animales.

Estas son transportadas por vía sanguínea o por el espacio intersticial, solas (biodisponibles) o asociadas a ciertas proteínas (que extienden su vida media al protegerlas de la degradación) y hacen su efecto en determinados órganos o tejidos diana (o blanco) a distancia de donde se sintetizaron, sobre la misma célula que la sintetiza (acción autócrina) o sobre células contiguas (acción parácrina) interviniendo en la comunicación celular. Existen hormonas naturales y hormonas sintéticas. Unas y otras se emplean como medicamentos en ciertos trastornos, por lo general, aunque no únicamente, cuando es necesario compensar su falta o aumentar sus niveles si son menores de lo normal.

Entre las funciones que controlan las hormonas se incluyen: Las actividades de órganos completos, el crecimiento y desarrollo, la reproducción, las características sexuales, el uso y almacenamiento de energía, regula los niveles de sangre de lípidos, sal y azúcar.
Dentro de la clasificación de las hormonas se encuentran:

Sistemática.- La hormona se sintetiza y almacena en células específicas asociadas con una glándula endocrina, esta libera a la hormona al torrente sanguíneo hasta que recibe la señal fisiológica adecuada. Paracrina.- La distancia entre las células A y B es pequeña de manera que A sintetiza y secreta la hormona que difunde hasta B. Ejemplo: producción de testosterona por las células intersticiales de Leydig, después difunde en los túbulos seminíferos adyacentes. Autocrina.- Es una variación del sistema paracrino en el que la célula que sintetiza y secreta la hormona también es la célula blanco. Neurotransmisores.

Cuando la señal eléctrica de la neurona es sustituido por un mediador químico, (el neurotransmisor) que es secretado por el axón. El neurotransmisor difunde localmente en la sinapsis hasta el receptor de la célula adyacente.
Como se ha dicho, las hormonas son producidas por las glándulas endocrinas. Las glándulas reproductoras o gónadas son las que intervienen en las diferencias de los sexos: el testículo en el hombre y el ovario en la mujer.

Todas estas hormonas sexuales son reguladas a su vez por otras hormonas producidas en el hipotálamo y la hipófisis.

Los andrógenos son hormonas sexuales masculinas y corresponden a la testosterona, la androsterona y la androstendiona. Los andrógenos son hormonas esteroideas derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno, cuya función principal es estimular el desarrollo de los caracteres sexuales masculinos. Todos los andrógenos naturales son derivados esteroides del androstano (un núcleo tetracíclico de hidrocarburo de 19 átomos de carbono).
Los ácidos nucleícos son componentes celulares de elevado peso molecular que están formados por condensación de unidades fundamentales denominadas nucleótidos.
En el interior de la célula se encuentran dos moléculas orgánicas de suma importancia debido a que son las portadoras de la información genética, llamadas ácidos nucleícos.

ACTIVIDAD 1. RESUMEN

Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica que actualizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: un enzima hace que una reacción química que es enérgicamente posible pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable es decir, transcurre a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima .

Las enzimas presentan una variedad de funciones en los organismos vivos.  Son indispensables  en la transducción de señales y en proceso de regulación, normalmente por medio de quinasas y posfatasas también son capaces de producir movimientos, como es el saco de la niosina al hidrolizar. Además, las enzimas también están implicadas en funciones mucho mas exóticas, como la producción de luz por la luciferasa en las luciérnagas.

En todo esto las vitaminas también son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La deficiencia de vitaminas se denomina:

·        Avitaminosis. Puede producir trastorno mas o menos grave, según el grado de deficiencia, llegando incluso a la muerte.

·        Hipervitaminosis. Aunque son esenciales, pueden ser toxicas en grandes cantidades. Una son muy toxicas y otras son inocuas incluso en cantidades muy altas.

Dado esto las hormonas también son sustancias segregadas por células especializadas, localizadas en las glándulas de secreción interna o glándulas endocrinas (carentes de conductos), o también por células epiteliales o intersticiales con el fin de afectar la función de otra célula.

Con respecto a la fisiología de las personas es que cada célula es capaz de producir una gran cantidad de moléculas reguladoras. Las glándulas endocrinas y productos hormonales están especializados en la regulación general del organismo así como también en la autorregulación de un órgano o tejido. El método que utiliza el organismo para regular la concentración de hormonas es balance entre la retroalimentación positiva y negativa, fundamentando en la regulación de su producción, metabolismo y excreción.

En ácidos nucleicos son las biomolecular  encargadas de guardar la información hereditaria de las células y los organismos. Están compuestos por carbono, hidrogeno oxigeno ,nitrógeno y fosforo. Existen dos tipos de ácidos nucleicos: el acido ribonucleico (ARN) y acido desoxirribonucleico (ADN)

Los ácidos nucleicos son polinucleotidos; es decir, polímeros compuestos por la unión de muchas unidades , llamadas nucleótidos. Cada nucleótido esta formado por una basa nitrogenada, un azúcar y acido fosfórico.

La función principal del ADN consiste en guardar la función hereditaria. El ADN se localiza en el núcleo de las células y otros organelos celulares, como las mitocondrias y los cloroplastos.

A diferencia del ADN, el  ARN interviene en el proceso de formación de proteínas necesarias para las células y se localiza en varias partes de las células: núcleo, nucléolo, citoplasma y ribosomas

 INTEGRANTES

COBOS  HERRERA IRVING JAIR

DOMINGUEZ APOLONIO OLIVER ADILSON

GOMEZ PEREZ DANIELA

RASGADO MARTINEZ YESENIA

ROMAY TORRES NORA KARINA

" 6° K|"
EQUIPO No. 3